먼지줍줍

떡의 역사 떡은 전 세계인이 즐기는 인기 있고 맛있는 간식입니다. 그것은 수세기와 문화를 아우르는 길고 매혹적인 역사를 가지고 있습니다. 이 글에서는 떡의 기원과 시간이 지남에 따라 어떻게 진화해왔는지 살펴보겠습니다. 떡은 쌀가루나 찹쌀로 만든 과자의 일종입니다. 둥근 공, 직사각형 조각, 심지어 복잡한 디자인의 모양과 같은 다양한 형태로 발견될 수 있습니다. 떡을 만드는 과정에는 쌀가루 혼합물이 부드럽고 쫄깃해질 때까지 찌거나 끓이는 과정이 포함됩니다. 떡의 유래 떡은 수세기 동안 다양한 문화권에서 주식으로 사용되어 왔기 때문에 정확한 기원은 불분명합니다. 하지만 떡의 유래는 동아시아, 특히 중국과 일본에서 처음 발생한 것으로 추정됩니다. 중국에서는 떡을 흔히 '니앙가오'라고 부르며 설날에 자주 먹습니..